白菜と卵のマヨネーズ炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜を荒い微塵切りにします。

2. 2

   フライパンにマヨネーズをひき、1を中火で炒めます。

3. 3

   白菜がしんなりしてきたら、溶いた卵を加え、更に炒めます。

4. 4

   卵が固まってきたら、胡椒で味付けします。
   マヨネーズの味が薄いようでしたら、ここでマヨネーズを少し加えて下さい。