甘さ控えめのかぼちゃの煮物★ レシピ・作り方
材料(4人分)
- かぼちゃ(4分の1個) 400g
- ★水 100cc
- ★醤油 小さじ2
- ★酒 大さじ2
- ★みりん 大さじ1
- ★本だし 小さじ半分
作り方
-
1
小さめのフライパンまたは鍋に切ったかぼちゃと★の調味料を入れる。
蓋をして中火で5分煮たら火加減を弱火にして5分煮る。 - 2 蓋をしたまま3分蒸らしたら出来上がりです☆
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