ピーマンとパプリカのナムル レシピ・作り方
材料（2-3人分）
作り方
-
1
とりむね肉をボイルする。
自己流で構いませんが、私のやり方は別レシピのとりむね肉のボイルも是非ご参照ください。柔らかくてしっとりです。 - 2 鍋にお湯を沸かしている間に、ピーマンとパプリカを細切りにする。
- 3 お湯が沸いたら、切った材料をボイルし、お湯にパプリカの色が出てきたら、すべてを氷水にあげる。
-
4
水気を切り、ボウルに入れる。
とりむね肉も細切りにして、入れる。
ごま油を和える。 - 5 混ざったら、残りの調味料も全てまんべんなく入れて混ぜる。
- 6 完成！
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- 簡単おつまみ
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- ピーマンとパプリカのナムル
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