簡単☆甘くて柔らかい☆照り焼きチキン☆ レシピ・作り方
材料（１人分）
- 鶏もも肉(１枚)
- ３００g
- 片栗粉
- 大さじ２
- 塩こしょう
- 少々
- ☆醤油
- 大さじ３
- ☆みりん
- 大さじ２
- ☆酒
- 大さじ１
- ☆砂糖
- 小さじ２
- ☆生姜チューブ
- ２cmくらい
作り方
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- 1
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- ☆を全て混ぜ合わせておきます。
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- 2
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- 鶏肉はフォークで数箇所穴をあけ、塩こしょうを振ります。
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- 3
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- 両面に片栗粉をまぶし、多めの油でこんがり焦げ目がつくまで焼きます(中火～強火)
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- 4
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- ①のタレを入れ１分程絡めたら出来上がり♪
きっかけ
照り焼きメニューが好きなので(*^_^*)
パリッとするまで皮をよく焼くのがオススメです♡