ヒジキ入りの炒り卵 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ヒジキを水に戻しておきます。
- 2 1をザルにあけ、水気を切っておきます。
- 3 ボウルに卵を割り入れ、2を加え、よく混ぜます。
- 4 熱したフライパンにサラダ油をひき、3を中火でかき混ぜながら炒めます。
- 5 卵が固まってきたら、白だし、醤油で味付けし、出来上がり。
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- 料理名
- ヒジキ入りの炒り卵
みゅうしろ
毎日育児と家事に追われている、東京在住の主婦です。
料理歴7年でまだまだ修行中の身です。
要領が悪い為、あまり料理に割く時間が取れず、いつも時短料理ばかりです(^_^;)
また、出来るだけ節約料理も心がけています。
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ピーラーがないと！2021/11/15 12:13
お弁当のおかずに作りました！
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