めしの友☆くきわかめのかんたん佃煮 レシピ・作り方
材料(4人分)
- くきわかめ(生)
- 100g
- ☆しょうゆ
- 50cc
- ☆砂糖
- 大さじ1.5
- ☆かつおぶし
- ひとつかみ
- ☆水
- 200cc
作り方
-
- 1
- くきわかめを短冊に切る。☆の材料を鍋に入れ煮立ったら火を止め、かつおぶしを取り覗く。その中にくきわかめを入れ弱火で15分煮て、汁気が飛べばできあがり。
おいしくなるコツ
甘さはお好みで調整してください。
きっかけ
くきわかめがたくさんあったので。
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