豆腐と白菜のさば味噌煮缶煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豆腐はキッチンペーパーで包んで600ｗのレンジで２分間加熱して水切りをする。

2. 2

   白菜とえのきは１cm幅にカットする。

3. 3

   ソテーパンに鯖味噌煮缶を入れて木ベラで身をほぐす。

4. 4

   白菜とえのきを入れて蓋をして蒸し煮にする。

5. 5

   白菜がしんなりしてきたら豆腐を10等分程度にカットして加える。

6. 6

   味を見ながら醤油と砂糖を加えて５分程度煮込む。

7. 7

   最後に刻みねぎを加えて出来上がり。