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かぼちゃの甘辛炒め レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

  • かぼちゃ

    150g

  • 醤油

    大さじ1/2

  • みりん

    50cc

  • サラダ油

    大さじ1

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
かぼちゃの甘辛炒め

おやつやおつまみにもなります

作り方

  • 1

    かぼちゃは1センチの厚みに切り、半分にきる。
    耐熱皿にいれて、ラップし、電子レンジで600w3分加熱する。

  • 2

    フライパンにサラダ油を熱し、1の両面をこんがり焼く。焦げやすいので注意!
    焼ければバットにあげる。

  • 3

    フライパンにみりんと醤油をいれて、弱火でとろみがつくまで煮る。とろみがでれば、かぼちゃをいれて絡ませて完成

きっかけ

簡単レシピ

レシピID: 1190011075

公開日:2015.11.06

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