ヘルシーなカレー レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 大根、人参を1cm角のサイコロ状にカットします。
- 2 玉ねぎをスライスします。
- 3 鍋にサラダ油をひき、1、2、鶏ひき肉を中火で炒めます。
- 4 お肉の色が変わったら、表示通りの水を入れ、中火にかけます。
- 5 野菜が柔らかくなったら、火を止め、ルーを溶かし入れます。
- 6 5を弱火に5分かけたら、出来上がり。
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- 料理名
- ヘルシーなカレー
みゅうしろ
毎日育児と家事に追われている、東京在住の主婦です。
料理歴7年でまだまだ修行中の身です。
要領が悪い為、あまり料理に割く時間が取れず、いつも時短料理ばかりです(^_^;)
また、出来るだけ節約料理も心がけています。
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