卵とポテトのディップ風サラダ レシピ・作り方

卵とポテトのディップ風サラダ
  • 5分以内
  • 100円以下
みゅうしろ
みゅうしろ
サラダのつもりが、ディップみたいになりました。
これはこれで美味しかったです。
パンに挟んでも良い感じです。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 ジャガイモを別茹でし、柔らかくしておきます。
  2. 2 1が温かいうちにマッシャーで潰しておきます。
  3. 3 熱したフライパンにサラダ油をひき、溶いた卵を入れ、中火でかき混ぜながら炒めます。
  4. 4 2、3、塩、マヨネーズを練るようによく混ぜたら、出来上がり。

きっかけ

あるもので。

  • レシピID:1190010714
  • 公開日:2015/09/07
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カテゴリ
炒り卵昼食の献立(昼ごはん)5分以内の簡単料理ポテトサラダじゃがいも
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ディップ ポテトサラダ ジャガイモ
料理名
卵とポテトのディップ風サラダ
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