小松菜とナスと冷凍豆腐と人参入りのヘルシーカレー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   半解凍した冷凍豆腐、ナス、人参、小松菜を食べやすいサイズにカットします。

2. 2

   鍋に1、ヒタヒタになる位の水を入れ、中火にかけます。

3. 3

   人参が柔らかくなったら、火を止め、ルーを入れ、溶かします。

4. 4

   3を弱火で5分煮込んだら、出来上がり。