材料コレだけ!ピリ辛キュウリの漬物 レシピ・作り方
材料(2人分)
- キュウリ 1本
- 辛子(チューブ) 小さじ1/4
- 醤油 小さじ1.5
作り方
- 1 キュウリを2mm幅にカットします。
- 2 ビニール袋に1、辛子、醤油を入れ、よく揉み込みます。
- 3 2を冷蔵庫で15分以上寝かせます。
- 4 3の水気を手で絞ったら、出来上がり。
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みゅうしろ
毎日育児と家事に追われている、東京在住の主婦です。
料理歴7年でまだまだ修行中の身です。
要領が悪い為、あまり料理に割く時間が取れず、いつも時短料理ばかりです(^_^;)
また、出来るだけ節約料理も心がけています。
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