居酒屋メニュー?豆腐と長ネギのみぞれ煮 レシピ・作り方

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みゅうしろ
居酒屋にありそうなメニュー??
みんながつくった数 4

材料(2人分)

絹ごし豆腐(木綿でも可)
1/2丁
大根
3cm
100cc
醤油
大さじ2
味醂
大さじ2
長ネギ
5cm

作り方

  1. 1
    大根をおろしておきます。
  2. 2
    長ネギを細切りにします。
  3. 3
    豆腐を食べやすいサイズにカットします。
  4. 4
    鍋に材料を全て入れ、弱火で5分似たら、出来上がり。

きっかけ

家にあるもので。

公開日:2015/06/12

関連情報

カテゴリ
大根夕食の献立(晩御飯)日本酒に合うおつまみその他の大豆・豆腐雪見鍋(みぞれ鍋)
関連キーワード
みぞれ 大根 豆腐 ネギ
料理名
居酒屋メニュー?豆腐と長ネギのみぞれ煮

このレシピを作ったユーザ

みゅうしろ 毎日育児と家事に追われている、東京在住の主婦です。 料理歴7年でまだまだ修行中の身です。 要領が悪い為、あまり料理に割く時間が取れず、いつも時短料理ばかりです(^_^;) また、出来るだけ節約料理も心がけています。

つくったよレポート( 1 件)

2016/01/13 21:50
簡単で、美味しくできて嬉しいです。ごちそうさまでした♪
LINママ
yuyu1211さん、ありがとうございます! 作って下さり光栄です♬ とっても美味しそうですね! 嬉しいレポに感謝です!!!

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