青じそハンバーグ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
ボウルにひき肉とA、玉ねぎと人参のみじんきり、青じその千切り（2枚分）をいれて練り混ぜる。
4つに分けて、平らな小判形にして、青じそをのせる。 -
2
フライパンにサラダ油を弱めの中火で熱し、1をならべて、2ー3分焼き色がついたら、上下を返す。
弱火にして蓋をし、3ー4分蒸し焼きにしたら、出来上がり。
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