ラー油が決め手の『おつまみメンマ炒め』 レシピ・作り方
- 約10分
- 300円前後
田舎の福ちゃん
お店のラーメンに乗ってるメンマ、美味しいですよね。男性は特に好きなようです。今回は、ラー油を隠し味にした、お酒のおつまみメンマ炒めをつくりました。
材料（7～8人分）
作り方
-
1
フライパンに、ごま油を熱してメンマだけを入れ、２分ほど炒めてから、砂糖、味マルジュウ、鰹節を合わせて、更に２分程炒めます。（味マルジュウの代わりに麺つゆなどでも良いです）
-
2
ラー油を回し掛けて、４～５分ほどよく炒めれば出来上がりです。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 関連キーワード
- お酒のおつまみ料理 メンマ、鰹節、ラー油 簡単料理 節約料理
田舎の福ちゃん
料理が好きです。見たり聞いたり試したりで、アレンジしながら料理を楽しんでいます。
田舎料理が中心かと思いますが、宜しくお付き合いくださいね。
表紙の写真は、得意料理の一つで「棒タラの煮付け」です。
骨まで食べられます。お客様にも大好評です。
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
