節約！胡麻油が効いてる☆備長マグロと納豆丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   備長マグロを食べやすい大きさにカットします。
   半解凍だと、切りやすいです。

2. 2

   平たい器やトレイに、醤油、酒、味醂、胡麻油を入れ、混ぜます。

3. 3

   2に1を漬け込み、冷蔵庫で15分以上寝かせます。

4. 4

   納豆に、予めついている納豆のタレを入れ、混ぜておきます。
   タレがついてなかったら、ダシ醤油や醤油、麺つゆなど、お好みの調味料で。

5. 5

   丼にご飯をよそります。

6. 6

   5の上に、備長マグロ、納豆を乗せて、出来上がり。
   お好みで半熟卵や胡麻、海苔を乗せても美味しそうです♫