節約！胡麻油が効いてる☆備長マグロと納豆丼 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
備長マグロを食べやすい大きさにカットします。
半解凍だと、切りやすいです。 - 2 平たい器やトレイに、醤油、酒、味醂、胡麻油を入れ、混ぜます。
- 3 2に1を漬け込み、冷蔵庫で15分以上寝かせます。
-
4
納豆に、予めついている納豆のタレを入れ、混ぜておきます。
タレがついてなかったら、ダシ醤油や醤油、麺つゆなど、お好みの調味料で。 - 5 丼にご飯をよそります。
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6
5の上に、備長マグロ、納豆を乗せて、出来上がり。
お好みで半熟卵や胡麻、海苔を乗せても美味しそうです♫
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みゅうしろ
毎日育児と家事に追われている、東京在住の主婦です。
料理歴7年でまだまだ修行中の身です。
要領が悪い為、あまり料理に割く時間が取れず、いつも時短料理ばかりです(^_^;)
また、出来るだけ節約料理も心がけています。
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それでも満足な一品です☆
火も使わず、マグロを叩いたりもせず、本当に手抜きメニュー（笑）