鶏胸肉の生姜焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
- 鶏胸肉 1枚
- 胡麻油 小さじ1
- おろし生姜チューブ 4cm
- 酒 小さじ1.5
- 醤油 大さじ1
作り方
- 1 鶏の胸肉を食べやすい大きさにカットします。
- 2 材料を全てビニー袋に入れ、揉み込んで、冷蔵庫で10分以上寝ませます。
-
3
フライパンに2を入れ、弱火で両面、蓋をしながらじっくり炒めます。
途中、ひっくり返します。 - 4 中まで火が通ったら、出来上がり。
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- 料理名
- 鶏胸肉の生姜焼き
みゅうしろ
毎日育児と家事に追われている、東京在住の主婦です。
料理歴7年でまだまだ修行中の身です。
要領が悪い為、あまり料理に割く時間が取れず、いつも時短料理ばかりです(^_^;)
また、出来るだけ節約料理も心がけています。
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