まるで居酒屋メニュー！ネギ塩チキン レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 長ネギを微塵切りにします。
- 2 フライパンに胡麻油をひき、1、レモン水、塩、胡椒を入れ、長ネギがしんなりするまで炒めます。
- 3 2を一旦器に取り出します。
- 4 取りもも肉を食べやすい大きさにカットし、塩少々をすり込みます。
- 5 フライパンにサラダ油をひき、4を両面、中火で蓋をしながら焼きます。
- 6 5を器に盛り、3を上に乗せたら、出来上がり。
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みゅうしろ
毎日育児と家事に追われている、東京在住の主婦です。
料理歴7年でまだまだ修行中の身です。
要領が悪い為、あまり料理に割く時間が取れず、いつも時短料理ばかりです(^_^;)
また、出来るだけ節約料理も心がけています。
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レモン水が良い仕事してます！