自然！コンソメ、砂糖不要！サツマイモポタージュ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 サツマイモを3cm角にカットします。
- 2 小鍋に1を入れ、分量外の水をヒタヒタになる位入れ、サツマイモが柔らかくなるまで煮ます。
- 3 2をザルにあけ、水気を切り、再び小鍋にサツマイモを戻し入れ、牛乳を加え、温めます。
-
4
温まったら火を消し、ブレンダーで攪拌します。
ブレンダーが無ければ、少し冷ましてからミキサーにかけて下さい。 - 5 4を塩、胡椒で味付けしたら、出来上がり。
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みゅうしろ
毎日育児と家事に追われている、東京在住の主婦です。
料理歴7年でまだまだ修行中の身です。
要領が悪い為、あまり料理に割く時間が取れず、いつも時短料理ばかりです(^_^;)
また、出来るだけ節約料理も心がけています。
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コンソメ不要です！
朝食にもランチでも(^O^)
とっても簡単です！
ブレンダーやミキサーが無ければ、潰すだけでも良いです！