大根と牛肉の生姜煮 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 スナップエンドウは色よくゆでる。
- 2 大根は一口大にカットする。生姜は太めの千切りにする。牛切り落としは粗く刻む。
- 3 鍋に大根・牛肉・生姜を入れ、ひたひたに水を入れ調味料を加えて材料に火が通るまでコトコト煮込む。
-
4
火を止めて軽く混ぜ１０分以上放置して、味を浸み込ませる。
盛り付けてスナップエンドウを飾る。
あなたにイチオシの商品
関連情報
もぐもぐばばち
はじめまして。マイページへのご訪問歓迎します♪
最近時間がなくて、つくレポのお返事がスタンプになりがちでごめんなさい。
☆レシピの使用上の注意☆
我が家の料理は夫のメタボ改善を考えて、油脂・糖分・塩分を控えています。
なので味付けなどはご家庭の味に直して使ってくださいね。
しかも低カロリーで満腹がモットーなので一人分の分量が多めの場合があります。気をつけてね。
レシピには時々修正を入れています。
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
みーちゃん69142014/06/01 19:30
スナップエンドウの代わりにオクラを彩りに使いました。
優しい味に、千切りの生姜がアクセントになってますね！大根にもしっかりと味が浸みてて、美味しかったです♪
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
生姜を効かせて煮付けます。