現在地

お手軽にシンガポール料理☆炊飯器で海南鶏飯!! レシピ・作り方

カテゴリ
総つくったよ数
1

0

簡単だった

0

節約できたよ

1

ログインしてスタンプを記録しよう♪

料理レシピ

材 料2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
お手軽にシンガポール料理☆炊飯器で海南鶏飯!!
  • 300円前後

シンガポールで食べた味が忘れられなくて、私なりにアレンジして作ってみました♫
面倒なので炊飯器だけで作りました(*゚▽゚*)

作り方

  • 1

    鶏もも肉の両面にフォークをプスプス刺し、塩、胡椒を揉み込み、15分位置きます。

  • 2

    お米を研ぎ、お釜に胡麻油、おろしニンニクチューブ、おろし生姜チューブ、鶏がらスープの素、酒を入れます。

  • 3

    2に、2合より少し少ない目盛まで分量外の水を加えます。

  • 4

    3に微塵切りにした長ネギを加え、よく混ぜます。

  • 5

    4の上に1を皮を下にして乗せ、普通に炊きます。

  • 6

    きゅうりを食べやすい大きさにカットします。
    今回はきゅうりしかなかったのですが、あればトマトやレタス等他の野菜も是非添えて下さい。

  • 7

    5が炊き上がったら、もも肉を取り出し、食べやすい大きさにカットし、ご飯は切る様に混ぜます。

  • 8

    器にご飯を盛り、もも肉を乗せ、きゅうりを添えたら出来上がりです。
    味はご飯もお肉もついてますが、お好みでスイートチリソースをかけて下さい。

きっかけ

海南鶏飯が好きなので♡

レシピID: 1190007459

公開日:2014.04.03

おすすめの公式レシピPR

あなたにイチオシの商品

つくったよスタンプ 1件

おいしかった 0

スタンプしたユーザーは、まだいません。

簡単だった 0

スタンプしたユーザーは、まだいません。

節約できたよ 1

最近スタンプしたユーザー

  • ayusan77

つくったよレポート

このレシピを作ったら、投稿者さんに報告!つくったよレポートで"ありがとう"を届けよう♪

レシピへのコメント

関連情報

料理名
お手軽にシンガポール料理☆炊飯器で海南鶏飯!!
料理用途
普段の料理 妊婦さん

あなたにおすすめの人気レシピ

おすすめの特集

もっと見る

楽天レシピラッキーくじ
スマホで簡単!楽天レシピ検索アプリ

▲お手軽にシンガポール料理☆炊飯器で海南鶏飯!!のページ上部へ