優しい味♡大根のバター味噌焼き レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 大根を食べやすい大きさにカットします。
- 2 分量外の水、1を鍋に入れ、大根が柔らかくなるまで、弱火～中火で煮ます。
- 3 ２をザルにあけます。
- 4 熱したフライパンにバターを落とし、溶けたら3を入れ、焼き色がつくまで焼きます。
- 5 混ぜ合わせた味噌と味醂を4に入れ、全体に味を馴染ませます。
- 6 5を器に盛り、パラパラとゴマをかけたら、出来上がり。
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関連情報
- カテゴリ
- 大根
- 料理名
- 優しい味♡大根のバター味噌焼き
みゅうしろ
毎日育児と家事に追われている、東京在住の主婦です。
料理歴7年でまだまだ修行中の身です。
要領が悪い為、あまり料理に割く時間が取れず、いつも時短料理ばかりです(^_^;)
また、出来るだけ節約料理も心がけています。
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優しい味がします♫