豚ロースキャベツ丼 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 キャベツを洗い、千切りにし、水気を切っておきます。
- 2 ロースを食べやすい大きさにカットします。
- 3 熱したフライパンにサラダ油をひき、２を両面、弱火～中火で蓋をしながら炒めます。
- 4 ３に醤油、酒、味醂、砂糖を加え、煮詰めます。
- 5 丼にご飯を盛り、その上に1を乗せ、その上にタレごと4をかけたら、出来上がり。
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- カテゴリ
- 豚ロース
- 料理名
- 豚ロースキャベツ丼
みゅうしろ
毎日育児と家事に追われている、東京在住の主婦です。
料理歴7年でまだまだ修行中の身です。
要領が悪い為、あまり料理に割く時間が取れず、いつも時短料理ばかりです(^_^;)
また、出来るだけ節約料理も心がけています。
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熱々のご飯にキャベツを敷き、熱々のお肉をタレごとかけて、ザザっと食べて下さい♡
キャベツがしんなりして美味しいです(*ﾟ▽ﾟ*)