冷や飯でポンデリング風ドーナツ レシピ・作り方
材料(6個分人分)
- ホットケーキミックス 2カップ
- 冷や飯 100g
- 水 1/2カップ
- 卵 1個
- 揚げ油 適量
作り方
- 1 冷や飯に水を混ぜて、電子レンジで3分加熱し、すり鉢でドロドロにする。
- 2 ボウルに移し、卵、ホットケーキミックスを入れ、ゴムベラで混ぜてまとめる。
- 3 2をビニール袋にいれ、角を少し切る。
- 4 8センチ角に切ったクッキングシートの上に5つの小さい丸で円型に絞る。
- 5 揚げ油を160度に熱し、3をシートごといれて、こんがり全体に焼き色をつけ、3分程あげる。
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ちっち09092020/01/04 21:33お砂糖でつや出しました♪
子供に好評でした◎
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