便秘解消★大根とこんにゃくの煮物 レシピ・作り方

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みゅうしろ
ご飯が進む、副菜です♪
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材料（2人分）

こんにゃく
1袋
大根
半分
だしの素
小さじ１
水
100cc
醤油
大さじ３
味醂
大さじ3
酒
大さじ１

作り方

  1. 1
    こんにゃく、大根を食べやすい大きさにカットします。
  2. 2
    こんにゃくを鍋に入れ、乾煎りします。
  3. 3
    2に大根、水、だしの素、酒を加え、大根が軟らかくなるまで煮ます。
  4. 4
    3に醤油、味醂を入れ、大根に味がしみ込んだら、出来上がり♪
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

簡単です♪

きっかけ

便秘気味なので♪

公開日：2013/11/03
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関連情報

カテゴリ
大根
関連キーワード
大根 こんにゃく 簡単 副菜
料理名
大根とこんにゃくの煮物

このレシピを作ったユーザ

みゅうしろ 毎日育児と家事に追われている、東京在住の主婦です。 料理歴7年でまだまだ修行中の身です。 要領が悪い為、あまり料理に割く時間が取れず、いつも時短料理ばかりです(^_^;) また、出来るだけ節約料理も心がけています。

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