さつま芋のはちみつレモン煮 レシピ・作り方
材料（５人分）
- さつま芋 小２本
- レモンピール（ドライフルーツ） １０ｇ
- はちみつ 大さじ１
- レモン汁 小さじ１
作り方
- 1 さつま芋は輪切りにする。
-
2
鍋にさつま芋を入れひたひたに水を入れる。
レモンピール・はちみつ・レモン汁を加え蓋をしてコトコト煮る。 - 3 さつま芋に火が通ったら火を止めしばらく蒸らして出来上がり。
- 4 保存する場合は、煮汁ごとタッパーに移し冷めてから冷蔵庫に入れる。
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なので味付けなどはご家庭の味に直して使ってくださいね。
しかも低カロリーで満腹がモットーなので一人分の分量が多めの場合があります。気をつけてね。
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