干し杏とさつま芋のはちみつ煮 レシピ・作り方
材料（２人分）
- 干し杏 ３個
- さつま芋 小１本
- 白ワイン 大さじ１
- はちみつ 小さじ１
- レモン果汁 少々
作り方
-
1
さつま芋は皮を剥き、輪切りにする。
干し杏は半分にカットする。 - 2 無水鍋に水１００ｃｃ程度と材料・調味料を全て入れて蓋をして火にかける。
- 3 沸騰したら弱火にしてさつま芋が柔らかくなるまで煮て出来上がり。
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なので味付けなどはご家庭の味に直して使ってくださいね。
しかも低カロリーで満腹がモットーなので一人分の分量が多めの場合があります。気をつけてね。
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