栗まんじゅう レシピ・作り方
材料(10人分)
作り方
- 1 ボウルに卵・砂糖・白あん30gを入れてよく混ぜる。
- 2 薄力粉とベーキングパウダーを入れ、加減を見ながら牛乳を加える。
- 3 白あん200gを10等分し、栗を包んで丸める。
- 4 3)を2)の生地で包み卵黄とみりんを合わせたものを塗り、端の方にけしの実を散らす。
- 5 160℃のオーブンで10分程焼く。
関連情報
- カテゴリ
- まんじゅう
- 料理名
- 栗まんじゅう
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