簡単！麺つゆで作る！ナスの煮浸し♪油も使わないよ！ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
ナスは、ヘタを取って縦半分に切り、お好みのサイズにする。
皮の部分には格子状の切り込みを入れておく。 -
2
フライパンで皮を下にして少し焼き目が付いたらひっくり返す。
麺つゆ、水、砂糖、しょうがを入れ１０分ほど弱めの中火で煮る。
-
3
火を止めて、放置www
味をしみ込ませます。
-
4
皿に盛ったら～
上にもしょうがを載せて盛り付け♪
- 5 冷やしても美味しいよ！
関連情報
- カテゴリ
- なす全般
- 料理名
- 茄子の煮びたし
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