レタスとしめじのところてんサラダ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
クコの実は水で戻しておく。
しめじは石づきをとり、ほぐして耐熱容器に入れ５００ｗのレンジで１分加熱して冷ましておく。 -
2
レタスは太めの千切りにする。
ところてんはさっと水洗いして水を切っておく。 -
3
器にレタスを盛り付けノンオイルドレッシングをかける。
その上にところてんとしめじをのせて添付の酢醤油をかける。 - 4 最後にクコの実を飾り出来上がり。
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- カテゴリ
- 低カロリーおかず
- 料理名
- レタスとしめじのところてんサラダ
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我が家の料理は夫のメタボ改善を考えて、油脂・糖分・塩分を控えています。
なので味付けなどはご家庭の味に直して使ってくださいね。
しかも低カロリーで満腹がモットーなので一人分の分量が多めの場合があります。気をつけてね。
レシピには時々修正を入れています。
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