ルクエで作る☆鶏ひき肉と豆腐の卵蒸し レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
豆腐は水切りをして手でつぶす。
玉ねぎはみじん切りにする。 -
2
ボールに刻みネギ以外の材料を全て入れ、良く混ぜ合わせる。
-
3
ルクエスチームケースに流し入れ、刻みネギを表面に散らす。
-
4
６００ｗのレンジで５分程度加熱して出来上がり。
好きなサイズにカットして盛り付ける。
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我が家の料理は夫のメタボ改善を考えて、油脂・糖分・塩分を控えています。
なので味付けなどはご家庭の味に直して使ってくださいね。
しかも低カロリーで満腹がモットーなので一人分の分量が多めの場合があります。気をつけてね。
レシピには時々修正を入れています。
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混ぜてチンするだけの簡単レシピです。