もやしと豚肉のウスターソース炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 ピーマンを千切りにする。
- 2 無水鍋のソテーパンを火にかけしっかり予熱する。豚こま肉を広げるように入れ塩・コショウ・ガーリックパウダーをふり、その上にピーマン、その上にもやしをのせ蓋を閉めて蒸し焼きにする。
- 3 しばらくして豚こま肉の脂と野菜の水分が出て来たら、ウスターソースとしょう油を加えて一気に炒める。
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- カテゴリ
- もやし豚こま切れ肉・切り落とし肉
- 料理名
- もやしと豚肉のウスターソース炒め
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我が家の料理は夫のメタボ改善を考えて、油脂・糖分・塩分を控えています。
なので味付けなどはご家庭の味に直して使ってくださいね。
しかも低カロリーで満腹がモットーなので一人分の分量が多めの場合があります。気をつけてね。
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