きゅうりの塩もみと大根すり♪ レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
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きゅうりの両端を少し切って、切った物で両端をすり苦味を取る。斜めに輪切りして重ねて千切りする。アジシオを全体に振っておく。
大根をすりおろしておく。 - 2 きゅうりがしんなりしたら、中央にカツオを入れて、両手でしぼり水気を切る。器に盛りカツオと混ぜあわせて、おろし大根をのせてポン酢をかけて出来上がりです。
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- カテゴリ
- きゅうり
- 料理名
- きゅうりの塩もみ
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