シメジとツナの クリームパスタ レシピ・作り方
材料（３人分）
- シメジ（小分けする） 1株
- 玉ねぎ（中/スライス） 1個
- ツナ缶（オイル漬け） １缶
- ブロッコリー（ボイル済/小切りする） 5個
- 牛乳 ３００ｃｃ
- 水（パスタソース用） ６００ｃｃ
- ハウスシチューミックス 大さじ３
- 塩・コショー 少々
- スピナーチスパゲティーの麺 ２５０ｇ
- オリーブオイル 大さじ１
作り方
-
1
フライパンに水５００ｃｃを沸騰させます。
その後、シメジと玉ねぎを加えて茹でます。 -
2
１の玉ねぎが透明になったところに、オイルをきったツナと、牛乳を加えます。
-
3
２が、ひと煮たちしたら、シチューミックスを加えます。
ソースにトロミがついたら、ブロッコリーを加えます。最後に塩・コショーで味を調えます。
-
4
鍋に適量の湯をわかし、小さじ２杯程度の塩を加えてスピナーチスパゲティーの麺をゆでます。
-
5
茹で上がった４をザルにあげ、大さじ1杯弱のオリーブオイルをかけて、麺をほぐします。
- 6 ５をお皿に盛り付け、３のソースをかけたら、出来上がりです。
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- カテゴリ
- クリーム系パスタ
- 料理名
- クリームスパゲティー
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