豚肉のピカタ レシピ・作り方
材料（３～４人分）
作り方
- 1 豚肉をしょうゆとみりんに漬け込んで下味をつける。
- 2 パセリはみじん切りにする。
- 3 卵を溶いて２）と粉チーズを合わせる。
- 4 １）に小麦粉をまぶし ３）にくぐらせてフライパンで焼く。
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