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トマト風ピリ辛鍋 レシピ・作り方
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kutukutsu
トマトケチャップを使って、ピリ辛鍋を作りました。
材料(1人分)
こんにゃく
1/3丁
大根
5cm
白菜
2枚
鶏肉
50g
ケチャップ
大さじ2
豆板醤(チューブ)
2cm
コンソメ顆粒
小さじ1
水
200mL
作り方
1
こんにゃくは、1cm幅の短冊切り。
白菜は、一口大の削ぎ切り。
大根は、1cm幅のいちょう切り。
鶏肉は、一口大に切ります。
2
鍋に、水とコンソメを入れて①の具材を入れて柔らかく煮ます。
3
②が、柔らかくなったら、ケチャップと豆板醤を加えて煮込みます。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
豆板醤の辛さは、お好みで加減して下さい。
きっかけ
トマト風ピリ辛鍋を作りました。
公開日:2012/01/06
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関連情報
カテゴリ
大根
料理名
トマト風ピリ辛鍋
このレシピを作ったユーザ
kutukutsu
いらっしゃいませ。 日々の平凡な献立の積み重ねです。 いくつになっても苦手・・・そんな私のレシピですが、 見ただけの方、作っただけの方、食べてしまった方、 みなさん覗いていって下さいね。(2023.1.13.改)
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