ドライフルーツパウンドケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1 グレープフルーツの皮のコンフィとドライパイナップルを粗く刻みます。
2. 2 ボウルにホットケーキミックスと①を入れ、牛乳を150cc加えて混ぜ合わせます。生地の固さを見ながら、残りの牛乳を少しずつ加えます。

   

3. 3 パウンド型にクッキングシートを敷きます。

   

4. 4 ③に生地を流し込みます。

   

5. 5 生地を平らにします。

   

6. 6 170度に温めたオーブンで約45分焼きます。

   

7. 7 クッキングシートをはずし、ビニール袋に入れて、一晩寝かします。

   

8. 8 一晩寝かしたケーキです。

   

9. 9 切り分けて、お皿に盛り付けて出来上がりです。