フィナンシエ風きな粉のケーキ♪ レシピ・作り方
材料（５～６人分）
- 薄力粉 ５０ｇ
- きな粉 ５０ｇ
- ベーキングパウダー 小さじ１/４
- バター １００ｇ
- グラニュー糖 ８０ｇ
- 卵白 ３個分
- はちみつ 大さじ１
- 塩 ひとつまみ
作り方
- 1 ボウルで室温に戻したバターを柔らかく練り、１度取り出す。
- 2 同じボウルで卵白と砂糖を合わせて混ぜ合わせ、バターを戻して混ぜる。
- 3 粉類とはちみつを加えてサックリ混ぜ、型に流し込む。
- 4 １８０℃のオーブンで１２～１５分、焼き色を見ながら焼く。
-
5
型は、１００円ショップのコレ！
１２個丁度できます♪
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