塩唐揚げ レシピ・作り方
材料（３～４人分）
- 鶏もも肉 ２８０ｇ
- 塩 小さじ１/２
- おろしにんにく 小さじ１
- 酒 小さじ１
- 薄力粉・片栗粉 適宜
作り方
- 1 鶏肉は好みの大きさに切り、調味料をもみ込む。
- 2 小麦粉と片栗粉を合わせたものをまぶし、中温～高温の油でカラッと揚げる。
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- カテゴリ
- その他の鶏肉
- 料理名
- 唐揚げ
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琴mama05142011/06/02 14:15
これは我が家でヒット！！肉好きの旦那はもちろん、あまり肉を好まない長女がかなり食いついてました。
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