子供に大人気♪モチモチお豆腐団子 レシピ・作り方
材料（４～５人分）
- 白玉粉 ２００ｇ
- 絹ごし豆腐 ２００ｇ
- 水 ４０ｇ
- きな粉 ３０ｇ
- 砂糖 ３０ｇ
作り方
-
1
豆腐を崩しながら白玉粉と水と一緒に混ぜ、耳たぶくらいの硬さに練る。
-
2
２cmくらいの団子状に丸め、沸騰したお湯に落として茹でる。
-
3
浮いてきたら茹で上がり。
- 4 きな粉と砂糖を合わせたものと混ぜる。
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- カテゴリ
- だんご
- 料理名
- お豆腐団子
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yuki76122011/09/09 21:17
とっても美味しくてリピートさせて頂きました！
きなこの上に黒蜜を垂らしても美味しかったです(´▽｀)また作りますね～
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