長いものとろろ汁 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 長いもの皮をむいてすりばちでする。〔おろし金でおろしてもよい〕
- 2 滑らかになるまですりこ木ですり、卵とポン酢を入れる。
- 3 海苔をかけて出来上がり。
関連情報
- カテゴリ
- 山芋
- 料理名
- とろろ汁
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mariron★2012/01/30 11:40ポン酢を使うとあっさり、さっぱりしておいしいですね!
ごちそうさまでした(^^♪