おせちの黒豆で♪黒豆入りマーラカオ レシピ・作り方
材料(6(6個)人分)
作り方
- 1 ボウルに卵を割りいれて、ホイッパーで良くかき混ぜる。
- 2 1に★の粉類を振いながら入れて良くまぜる。
- 3 2に●の材料をそれぞれ少しずつ加えながら良く混ぜる。
- 4 水気を切った黒豆の甘煮を70g加えて良く混ぜ、カップにシートを敷いて7~8分目まで生地を流し、残りの黒豆を上にトッピングする。
- 5 湯気の上がった蒸し器で20分強めの中火で蒸し、竹串を刺して何もついてこなければ出来上がり!!
きっかけ
黒豆たくさん煮たので、色々なお菓子やパンに再利用したくて考えました。家にあったマーラカオのレシピを黒豆用に大幅アレンジしました・・・
- レシピID:1190000326
- 公開日:2011/01/02
関連情報
- カテゴリ
- 蒸しパン
- 料理名
- 黒豆入りマーラカオ
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