うちのおかず 豚バラと白菜のクリーム煮 レシピ・作り方
材料(5人分)
作り方
-
1
白菜は洗って水気を切り、食べやすい大きさに切る。
豚バラも食べやすい大きさに切り、塩胡椒をふっておく。 - 2 ●を大きめのフライパンに入れ火にかけ、ニンニクの香りがたって狐色になったら豚肉を加える。
- 3 白菜も加え、塩をふり、しんなりするまで炒める。
- 4 全体に絡まるよう小麦粉と無添加コンソメを振り入れる。
- 5 牛乳を少しづつ加え、混ぜながら加える。
- 6 塩、胡椒で味をととのえる。
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