チョコと梨のガトー レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 バターと卵は室温に戻しておく。薄力粉とベーキングパウダーは合わせてふるっておく。
-
2
梨は皮をむいて芯を取り、角切りにする。
チョコレートはざくざくと刻んでおく。 - 3 ボウルにバターと砂糖を入れ、白っぽくなるまで泡だて器ですり混ぜる。
-
4
卵、バターミルクを加えてよく混ぜ、合わせた薄力粉とベーキングパウダーも加えてさらによく混ぜる。
チョコレートと梨も加えて混ぜる。 - 5 型にクッキングシートを敷いて生地を流し入れ、180℃のオーブンで35～40分焼いて完成。
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