あとから水分が出てきて水っぽくなってしまうので、白菜の水分はできるだけよくしぼっておいて下さい。
入院中にこんな感じのおかずが出てきて、それがとても美味しくてまた食べたいと思ったので、再現してみました。
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あっさりサッパリでとても美味しいですよ♪