うちのおやつ　チョコレートを楽しむホールケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1 6号型に分量外のバターか米油を塗っておく。
2. 2 板チョコは刻んで湯煎で溶かし、冷ます。
3. 3 ★をボウルに入れ泡立て器でよく混ぜる。チョコが冷めたらチョコも加え混ぜる。
4. 4 オーブンを170度50分に予熱しておく。
5. 5 ●を泡立てメレンゲを作る。
6. 6 ④のメレンゲを③へ少しづつ加えヘラで切るように混ぜる。
7. 7 ○をふるいながら少しづつ⑤へ加え、ヘラで切るように混ぜる。コーヒー豆型のチョコも加え全体に混ざるようヘラで切るように混ぜる。
8. 8 ⑦を型に入れ170度下段で50分焼く。途中、表面が焦げそうならアルミホイルを被せる。
9. 9 茶漉しを使って粉糖をかける。
10. 10 カットしたらこんな感じです。