ブリの照り焼き レシピ・作り方
材料(2人分)
- ブリの切り身 2切れ
- ミツカンのカンタン酢 大さじ5
作り方
- 1 フライパンに油を熱し、ブリの切り身を両面に軽く焼き色がつくまで焼く。
- 2 カンタン酢を加えて、煮たったら弱火にし、煮汁をすくってかけながら、きつね色になるまで煮詰める。
- 3 きつね色になったら器に盛り付けて完成!
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