うちのおかず マグロのユッケ風 レシピ・作り方
材料（15切程人分）
- マグロの刺身 200g
- ●にんにく 1片分
- ●白ごま 大さじ1
- ●醤油 大さじ3
- ●みりん 小さじ1
- ●胡麻油 小さじ1
- 小口切りにしたネギ ふたつかみくらい
作り方
-
1
にんにくはすりおろす。
●を瓶に入れよく振って混ぜる。 -
2
刺身に①を和える。
ネギを散らす。
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- カテゴリ
- マグロ
おいしんぼ
「かぁちゃんレストランが一番！」といってくれる3人の息子がいます♪
家族の体を思い、素材の味を生かしたシンプルな料理を心掛けています。
キッチンテーブルに、ノートPCを置いてあるので、myレシピ本を出してくる代わりに、楽天レシピを始めました。
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