【濃厚!】トマト豆乳チーズリゾット⭐️ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 トマトはよく洗い、あらみじん切りにしておきます。フライパンが温まったら、オリーブオイルを引き、トマトをよく炒めます。
- 2 そこにお米を入れ、トマトとよく混ぜ合わせます。一旦火を止め、★を入れてよく煮詰めます。水分がなくなり、ドロドロの状態になったら、火を止めます。
- 3 スライスチーズを入れ、よくかき混ぜて、チーズを溶かします。(ない場合は粉チーズで対応してください。)最後に、パセリを散らしたら完成です。
きっかけ
外食が続いたので、体に優しい食べ物が食べたいと思い、作成しました。
おいしくなるコツ
酸味が気になる場合は、ケチャップを入れると甘みがでます。
- レシピID:1180015139
- 公開日:2021/05/20
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